โจ๊กมันฝรั่ง 1 ขวบ+
เกิดจากไม่รู้จะทำอะไร แต่มื้อเช้าก่อนไปโรงเรียน เมนูเร็วๆทำง่าย เจอมันฝรั่งมีเยอะ ลูกชอบมากกว่าปกติ กินหมดถ้วยเลยค่ะ วิธีทำง่ายครบ5หมู่ ถามว่าแม่แฮปปี้ไหมตอบว่ามา
วัตถุดิบ
1.โจ๊กข้าวกล้อง Happy Bear
2.น้ำสต๊อกหมู
3.หมูสับติดมัน
4.ไข่ไก่
5.มันฝรั่งขูดฝอยเป็นเส้น
6.มะเขือเทศ
7.แครอท
8.ซีอิ๊วขาว
9.ผงกระเทียม,พริกไทย,รากผั
วิธีทำ
1.หมักหมูสับ ไข่ไก่ ด้วยสามเกลอ ซีอิ๊วขาว หมักทิ้งไว้
2.ตั้งหม้อ เติมน้ำสต๊อก ลงแครอทหั่นเต๋าเล็ก มะเขือดเทศหั่นเต๋าเล็ก มันฝรั่งใช้ขูดเป็นเส้นๆฝอย
3.ลงโจ๊กข้าวกล้อง คนให้เข้ากัน
4.ตามด้วยหมูสับหมัก 1-2นาทีแค่หมูสุกก็ปิดไฟได้
เคล็ดไม่ลับให้ลูกเคี้ยวหมู
เบ็ดเสร็จจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีได้ทานค่ะเหมาะกับความง