ฟักทองผัดไข่ไก่บด เพิ่มผงเคลอ๊าวมีประโยชน์แล
วัตถุดิบ
🎃ฟักทองไทย
🥚ไข่ไก่สด1ฟอง
🐓ไก่บด 1 ช้อนโต๊ะ (ใช้ไก่เบญจาเพราะนุ่ม ไก่แพ็คเดิมของเมื่อวานแบ่ง
กระเทียมสับ 1 กลีบ
น้ำมันหอย 1 ช้อนชา (ในรูปใช้ครึ่งเดียวเทเยอะไ
น้ำตาลดอกมะพร้าว 1 ช้อนชา Praowan
ผงเคล 1 ช้อนชา Organic Garden
น้ำมันรำข้าว
น้ำเปล่านิดหน่อย
วิธีทำ
1.นึ่งฟักทองให้สุกกำลังดีไ
2.ตั้งกระทะ ใส่กระเทียมสับผัดให้หอม ไข่ไก่ลงให้เซ็ทตัว
3.ลงฟักทองนึ่ง ไก่สับ เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย
4.ปรุงรส ด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำมันหอย ผงเคล ผัดให้เข้ากัน พร้อมเสริมฟ์ ทานกับข้าวสวยนุ่มๆ
ผงเคลใส่ทำไม…คำตอบคือไม่
>>. แต่พอดีที่บ้านอายซื้อติดไว
แต่ไม่ใส่เยอะมากเพราะเดี๋ย
อาหารประเภทอะไรที่อายปรุงโ
: ข้าวต้ม โจ๊ก น้ำปั่นสมูทตี้ ผัด โยเกิร์ตเป็นต้นค่ะ
(อาหารเย็น)
#Rockyjourney #Rockymenu