พิซซ่าชีส หน้าตามใจแม่

🍕🍕🍕พิซซ่าชีส หน้าตามใจแม่ ทำง่ายจากขนมปังก็อร่อยซู๊ดปากเมนู1.6ปี+ 🍕🍕🍕

มื้อเย็น เบื่อไม่รู้จะทำอะไรให้ลูกกินดี เพราะที่บ้านกินข้าวคลุกกะปิ เด็กน้อยเลยไม่ได้แจม ไปคุ้นตู้เย็นเจอขนมปังและชีส พร้อมผักต่างๆ เลยทำพิซซ่าใช้เวลาอบ5-7นาที ความร้อน 180 หน้าตาไม่ว๊าวแต่ อร่อยมากขอบอกกินกับลูกคนละแผ่น ร็อคกี้ชอบมาก ดาวล้านดวง

ส่วนผสม 
1. ขนมปังแผ่น 2 แผ่น
2. หมูสับ 2 ช้อน / กุ้งแกะสับ 1ตัว
3. ซอสมะเขือเทศ จะแบบโฮมเมดที่ทำเก็บไว้
ดูได้จากคลิปนี้ https://www.facebook.com/RockyJourneyTH/posts/561431217570205
ถ้าใครไม่มี ก็ใช้ซอสมะเขือเทศแบบไม่ใส่สารกันบูดก็ได้เช่นกันค่ะ

4. กระเทียมสับ1กลีบเล็ก/ หอมหัวใหญ่สับ1ช้อนโต๊ะ
5. มะเขือเทศ แครอท 1ช้อนโต๊ะ (ผักเลือกตามชอบ)
6. เกลือ
7. มอสเซเรล่าชีส แบบขูด
8. ซอสปรุงรส
9. ออริกาโน่
10.เนยจืด
11. มายองเนส

วิธีทำ (สูตรเข้มข้น)
1.ขนมปังมาบดให้แบน แล้วเปิดเตาอบวอร์มให้ร้อนทิ้งไว้ 10 นาที เดี๋ยวไปเตรียมอย่างอื่นก่อน

🍕ส่วนของหน้าพิซซ่า
2.หมูสับ กุ้งสับ ใส่ซอสปรุงรสเล็กน้อยหมักผสมกันในถ้วยทิ้งไว้สัก5นาที
3. ตั้งกระทะไฟกลาง ลงเนยจืดรอให้ละลาย กระเทียม หอมหัวใหญ่สับ ผัดจนหอมสุก ตามด้วย มะเขือเทศ แครอท ลง หมูสับและกุ้งที่หมักไว้ ผักให้สุก
4. ใส่ซอสมะเขือเทศ พอประมาณ เกลือเล็กน้อย และออริกาโน่ ปิดไฟ

5. ขนมปังที่บดบางแล้ว ทาด้วยซอสมะเขือเทศ ให้ทั่วแผ่น1ด้าน เทหน้าที่เราผัดเสร็จลงไป ตกแต่งเทมายองเนส
6.โรยด้วยมอสเซเรล่าชีสขูดแบบจัดเต็ม

นำไปเข้าเตาอบที่วอร์มไว้ ใช้ความร้อน 180
เวลาประมาณ 5 -7 นาที ให้หน้าชีสละลายเป็นอันเสร็จพิธีการ
(~เรื่องระดับความร้อนขึ้นอยู่กับเตาแต่ละบ้านด้วยนะคะปรับ คอยเฝ้ากันดู)

จะได้พิซซ่าหอมๆ ชวนทานแผ่นบางกรอบอร่อย ครบ5หมู่ให้ลูกทานได้โดยเลือกวัตถุดิบที่ดี แนะนำทานตอนอุ่นๆกำลังดีนะคะ

เคล็ดไม่ลับ
– หมูสับ กุ้ง ไม่อยากให้แข็ง ผักแค่พอสุกอย่าทิ้งคากระทะไว้นานมันจะแข็งไม่ชวนทาน หรือจะลวกก่อน แล้วใส่เป็นลำดับสุดท้ายตอนลงซอสก็ช่วยได้ค่ะ สำหรับเด็กๆที่ไม่ชอบแข็งๆ
___________________________
วัตถุดิบทุกชนิดอายหาซื้อจากซุปเปอร์มาร์เก็ต/ร้านสุขภาพทั่วไป
สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามสิ่งที่มีอยู่นะคะ ทำแบบสบายๆดูเป็นไอเดียใครมีอะไรสะดวกแบบไหนก็ทำตามความเหมาะสม

#ใช้วิจารณญาณในการเลือกอาหารสำหรับลูกแพ้อะไรควรหลีกเลี่ยง

#Rockyjourney 📮Line : @Rockyjourney
https://line.me/R/ti/p/%40rockyjourney
📱 IG : Rockyjourneyth
กด Subscribe ใน Youtube “Rocky Journey” ที่ลิ้งนี้ 🎞https://goo.gl/JDXtSG รับชมคลิปย้อนหลังได้เลย

• Facebook
• Twitter
• Line