ซุปกิมจิสำหรับคนว่างอยากทำเอง

วัตถุดิบ
1.หมู ชอบหมูส่วนไหนก็ใส่เลย เราใช้หมูนุ่มที่หมักแล้ว
2.กิมจิอร่อยๆ ที่ชอบ 250 กรัม
3.พริกป่นเกาหลี ใส่ตามชอบ
3.ซอสโคชูจัง ใส่ตามชอบ
4.น้ำมันงา 2ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลทราย ตามชอบได้เลย
6.น้ำสต๊อก (เราใช้สต๊อกไก่ดำตุ๋นที่มีอยู่รสชาติเลยเข้มข้นมาก)ใครไม่มีใช้น้ำเปล่าก็ได้ค่ะ ปริมาณใส่ท่วมหม้อเลย
7.หอมหัวใหญ่ 1 หัว
8.ลีค หรือต้นหอมญี่ปุ่นต้นใหญ่ๆ รสหวานอร่อยไม่ฉุน 1 ต้น

ช่วงนี้ลงอาหารบ่อยหน่อยนะกินวัน 3 มื้อใหญ่ 12 มื้อย่อย
ลูกหลับเลยมาเข้าครัวตอนเที่ยงคืน ดูก็รู้ว่าสุขภาพดีขนาดไหนอะจอยยย

• 

  ตั้งกระทะ ใส่หมูใส่น้ำมันงาผัดจนสุกหอม ตั้งหม้อใส่กิมจิ ใส่หมูที่ผัดแล้ว ใส่ผัก

• 

  ใส่น้ำตาลทราย ใส่พริกป่นเกาหลี ใส่ซอสโคชูจัง น้ำมันงา เติมน้ำสต๊อกหรือน้ำเปล่าให้ท่วม เคี่ยวให้สุกเข้าเนื้อ

• 

  ขอบ่นนิส...จะหุงข้าวญี่ปุ่นด้วยแต่ว่าลืมหุง นึกขึ้นได้ หิวไม่ไหว รีบต้มมาม่าก่อนเลย ต้มแยกหม้อนะคะ ผงปรุงรสถ้าเสียดายโยนใส่หม้อต้มซูปได้เลยแซ่บบบบ เติมไข่ ใส่เต้าหู้อ่อน ไม่มีอีก555 ใส่เต้าหู้ไข่แทน ตกแต่งกิมจิโรยต้นหอม น้ำเดือดๆปิดไฟเลย